Propriedades

Este produto é feito a partir da seiva da flor do coco. A seiva amadurece naturalmente e é depois misturada com sal marinho seco ao sol, originando um molho encorpado, de sabor terroso. Este tempero é pobre em sódio e isento de glúten e de soja.

Utilização

Usar como substituto do molho de soja na confeção de sushi ou de pratos asiáticos e ainda em marinadas, saladas e molhos. Isento de soja e de glúten.

Composição

Néctar de Coco (Cocos nucífera) e sal marinho.

Advertências

Armazenar hermeticamente fechado em lugar fresco e seco, ao abrigo da luz solar.