Propriedades

O gengibre (Zingiber officinale), que é cultivado desde a antiguidade no Sudeste Asiático, é hoje uma das 10 especiarias mais consumidas à escala mundial. É conhecido pelo seu sabor intenso, encorpado e refrescante, conveniente tanto a receitas doces como salgadas. É utilizado na medicina ayurvédica pelas suas propriedades benéficas. Na verdade, o gengibre promove a digestão, estimula a vitalidade e ajuda, no caso dos regimes de emagrecimento, a superar os declínios de energia. As raízes do gengibre utilizadas para a produção de Biotona Bio Ginger Raw são cultivadas de modo 100% biológico e reduzidas a pó a uma temperatura de máxima 45°C, após a sua colheita e seleção, por forma a manter o sabor, o cheiro e a cor da raiz fresca. Este processo de secagem também garante a conservação ideal dos (fito)nutrientes naturalmente presentes.

Utilização

Adicione Biotona Bio Ginger Raw aos smoothies ou aos batidos em combinação com frutas (sumos) ou outros superalimentos, leite (vegetal), iogurte ou mesmo água. Deste modo você pode acrescentar um ingrediente saudável a todos os seus pratos favoritos.

Composição

gengibre em pó* (Zingiber officinale) (100%).

*ingredientes provenientes de agricultura biológica

Advertências

Conservar em local fresco, e seco e ao abrigo da luz. Atenção: mantenha uma alimentação variada e equilibrada e um modo de vida saudável.